熊本県天草市新和町の自然豊かな海で育ったあおさを香り豊かに乾燥した【乾燥あおさ】と美味しい【佃煮】をセットにしました。
【あおさ】は、海藻の一種で、標準和名を「ヒトエグサ」といいます。
ミネラルやビタミン類を豊富に含み、美容と健康維持にぴったりの食品です。
乾燥させたあおさは、美しい緑色と磯の香りの良さを堪能できます!
乾燥したまま入れるだけであっという間に美味しいお味噌汁に!
ブレンダーにかけてあおさのりとして利用したり、水で戻して卵焼きや和え物、天ぷら・かき揚げにもぴったり!
忙しい朝の食卓にも、1品追加したい食卓にも、手軽に使用できる優れものです!
また磯の香りがする甘辛く炊いたあおさの佃煮は、ごはんのおともにピッタリ!
ごはんだけでなく、冷奴にのせたり、山芋にかけたり・・・手軽に、そのままお召し上がりいただけます。
保存料・着色料は一切使用せず、無添加となっています。
開封後は、なるべくお早めにお召し上がりください。
収穫したあおさは、海から汲み上げてきた海水でかき混ぜ、砂や泥を落とします。
その後、専用の機械で洗浄し脱水。その後、佃煮へと仕上げていきます。
新鮮そのものを使用しているので、新鮮なあおさならではの風味の佃煮をお届け致します!
★熊本の人気テレビ番組「かたらんね」で天立海産のあおさが紹介されました!
出演者の皆さんはあおさごはんや天ぷら、卵焼きを実食され、あおさの豊かな香りと味わいに驚かれていました。
★【あおさギフトセット内容】
・乾燥あおさ(30g)1袋
・あおさ佃煮瓶入り(170g)1個
・あおさ佃煮パウチ入り(170g)1袋
・あおさ佃煮パウチ入り(120g)1袋
★調理例
・乾燥あおさは、メイン料理から副菜まで様々なお料理使用できます!彩りにもバッチリ!
また和食だけはなく、チーズの上に水で戻したあおさをトッピングして焼いた【あおさのチーズ焼き】に、ブレンダーにかけたあおさを熱々のポテトにふりかけた【あおさたっぷりフライドポテト】はおやつ・おつまみにもピッタリ!
子どもたちも大好きな味です!
・佃煮はなんといっても、炊きたてのごはんのおともに!
ごはんだけでなく、冷奴にのせたり、山芋にかけたり・・・手軽に、そのままお召し上がりいただけます。
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