オーストラリア産牛ローストビーフ

オーストラリアの広大な自然の牧草を食べながら飼育されて育った牛は、無駄な脂肪分がなくあっさりとした赤身が特徴です。又、必須栄養素が豊富でヘルシー。老若男女問わず幅広く食べやすい定番のローストビーフです

ローストビーフ製造のこだわり
脂やすじを取り除き、200ｇで裁断し形を整えます。塩、胡椒をふり、オーブン250℃の高温で5分間焼き上げ、肉汁、旨味を閉じ込めます。自家製のジャポネソースを入れ真空低温で2時間加熱しロゼに仕上げました。しっとりジューシーで全国のホテル、婚礼場で使用されております。是非自慢のローストビーフを一度ご家庭でおうちレストランとしてご利用下さい。

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