天草大王一羽丸ごとセット

日本最大級の地鶏「天草大王」を使った一羽丸ごとセットです。
天草大王でも肉質が軟らかくジューシーであるメス鶏のみを使用しています。
モモ肉・ムネ肉・ササミ・手羽先・手羽元・レバー・砂ズリの全ての部位を楽しむことができます。
また部位ごとに真空パックしており、とても使い勝手が良く家庭でも利用しやすい商品です。
ご注文の度に処理してその日のうちに発送するので鮮度の良い状態でお届けします。

※本商品は冷蔵でのお届けです。すぐに使用されない場合は冷凍で保存してください

天草 日の出農場からお届けします！
産地直送　まごころこめて育てています。
天草大王は、熊本県内の指定農場でのみ飼育することができる国内最大級の地鶏です。
昭和に一度、絶滅したものを熊本県農業研究センターが8年の歳月をかけて復活させました。
天草大王の雛(ヒナ)は一定期間温度と湿度管理された、雛専用の鶏舎で育てます。
その後、大きな鶏舎へと移され「地鶏肉の特定JAS規格」の審査を受けた厳しい管理体制により、熊本県が作成した管理マニュアルに沿って育てます。
およそ120日以上飼育期間と1平方メートルにつき7羽以下という、ストレスのない生産基準で育った天草大王は肉量が多く、脂がのっており、臭みもない「最高級の鶏肉」として、全国各地に出荷しています。

◆お申込みの有効期限

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販売期間を限っている商品については、商品ページ上に記載された販売終了日時までとなります。
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